Ala β（休止）

隱藏標題：瀧澤先生真是好福氣，娶到一個賢慧的好老婆～篇。


最近解壓法是下廚做菜。
即使工作回來，滿身疲憊，
仍然不自覺地想要下廚呢。


大家好嗎？我目前有些小感冒，正為鼻塞和額頭微燙感到煩惱呢。之前拍攝新歌的PV時，在寒冷的半夜裡僅僅穿著單薄的衣服站在傾盆大雨中淋雨。牙齒不停地打顫，真的冷到不行……總之，在新歌宣傳之前，要趕緊把感冒治好！ 

那麼，最近我為了思考某公演的內容而努力地練舞中，這段期間我相當沉迷於下廚。我本來就十分熱愛下廚，幾年前我還曾經熬煮拉麵的湯頭，以完整重現外面店家的美味，當時便迷上了立即親自下廚料理自己喜歡的美食，因此連廚房用具都一應俱全！順帶一提，我處理花枝的技巧可是相當高超的呢！最近，我更使用了當季食材做出「螢烏賊高麗菜義大利麵」以及「海鮮咖哩」。 

還有最近我在某電視節目上看到說「爽口系義大利麵和雞湯粉很搭唷～」，因此立刻嘗試了這種搭配，真的很搭唷！（好像主婦喔） 

而煮咖哩的時候，做好後品嚐雖然也不錯，但是把剩下的咖哩在隔天早 上熱過再吃的風味更是教我熱衷呢！有種「我有早餐唷」的心情而感到愉悅。並且咖哩經過一夜的擱置後更能體現出其深層的美味。當我在料理和風咖哩時，會在加入咖哩醬汁前將放有味噌的杓子浸到水裡面，慢慢攪拌使其溶解，以突出深奧的美味並且口感更轉溫和，很推薦唷！ 

以上便是著迷於親自下廚的本人。料理不僅能消除壓力，完成會讓人說出「我覺得好好吃！」的美味後更能使人感到幸福；當工作結束略感疲倦回到家中時，也會不自覺地想下廚呢（肚子餓了啦……）。